BIENVENUE CHEZ BACCHUS!
Dans l’ombre des forêts du Périgord et au milieu des vignobles du Bergeracois, vous trouverez Bacchus, une escapade intime pour les amateurs de vin soucieux de l’environnement.
Nommé d’après le dieu romain du vin, Bacchus est un domaine qui vise à offrir confort, détente, bonne cuisine et dégustations de vins locaux. Le resort est destiné aux particuliers, aux couples, aux groupes d’amis et aux entreprises.
Éloignez-vous de l’agitation de la ville et profitez de la tranquillité de nos jardins luxuriants, visitez le Bergerac médiéval, goûtez aux délices de la région et bien sûr : gâtez vos papilles avec nos délicieux vins locaux !
Bacchus Bergerac resort est situé en Dordogne, dans le sud-ouest de la France. Il se trouve à seulement 10 minutes en voiture de Bergerac.
Le site est également accessible en transfert depuis Bordeaux (TGV) et dispose également d’un aéroport international.
Le domaine s’étend sur 20 hectares et comprend un hôtel, un restaurant, un centre de bien-être, des villas privées, des lieux de réunion et 3 suites d’hôtel haut de gamme dans un château rénové !
Bacchus Bergerac resort est situé en Dordogne, dans le sud-ouest de la France. Il se trouve à seulement 10 minutes en voiture de Bergerac.
Le site est également accessible en transfert depuis Bordeaux (TGV) et dispose également d’un aéroport international.
Le domaine s’étend sur 20 hectares et comprend un hôtel, un restaurant, un centre de bien-être, des villas privées, des lieux de réunion et 3 suites d’hôtel haut de gamme dans un château rénové !
Bacchus possède son propre vignoble, où le vin est produit de manière durable dans le respect de la biodiversité et de la nature. Bien sûr, nous servons nos vins (et d’autres vins locaux) dans notre restaurant !
Le restaurant propose des spécialités locales avec une touche moderne. Nous honorons la tradition avec des plats de viande biologiques, mais proposons également un large éventail d’options végétariennes et végétaliennes, ce qui est facile avec l’abondance de légumes, de fruits, de noix et de champignons qui poussent chez nous !
Sans oublier les fromages traditionnels qui font la réputation de la France…
Le domaine offre également de nombreuses possibilités d’exercice avec une piscine, une piste de course, des sentiers de randonnée et des installations de yoga.
Profitez de la beauté, de la simplicité dans notre campagne Périgourdine !
Bacchus possède son propre vignoble, où le vin est produit de manière durable dans le respect de la biodiversité et de la nature. Bien sûr, nous servons nos vins (et d’autres vins locaux) dans notre restaurant !
Le restaurant propose des spécialités locales avec une touche moderne. Nous honorons la tradition avec des plats de viande biologiques, mais proposons également un large éventail d’options végétariennes et végétaliennes, ce qui est facile avec l’abondance de légumes, de fruits, de noix et de champignons qui poussent chez nous !
Sans oublier les fromages traditionnels qui font la réputation de la France…
Le domaine offre également de nombreuses possibilités d’exercice avec une piscine, une piste de course, des sentiers de randonnée et des installations de yoga.
Profitez de la beauté, de la simplicité dans notre campagne Périgourdine !
Lors de sa première visite à Bergerac en 2009, Sanne Bolkenstein, Néerlandaise, directrice commerciale dans une entreprise d’informatique et collectionneuse de vins, est tombée amoureuse de la région, de la tranquillité et des vins ! Ses parents y ont acheté une maison et résident à Bergerac la majeure partie de l’année. Sanne et sa femme Ilana s’y rendent souvent et y passent leurs vacances d’été avec des amis.
Yannick Langlade est un dirigeant hôtelier ayant consacré toute sa vie professionnelle à l’hôtellerie en France et à l’étranger. Son expérience dans le développement de l’immobilier touristique l’a amené à développer son propre concept d’hospitalité : Bacchus Hospitality. Ensemble, Yannick et Sanne se sont lancés dans cette aventure pour promouvoir le tourisme local à Bergerac.
Bacchus ouvrira ses portes en 2026, mais nous commencerons bientôt à planter nos vignes, afin de pouvoir profiter de la première récolte en 2027. Notre objectif est d’être plus qu’une destination de vacances: nous voulons offrir une expérience, et nous vous proposons de faire partie de cette expérience en rejoignant la communauté Bacchus !
Rejoindre la communauté Bacchus, c’est louer avec un paiement unique, au moins 6 pieds de vigne, dont vous pourrez profiter pendant 15 années consécutives.
En tant que passionné de vin, vous pouvez vous impliquer autant que vous le souhaitez dans le processus de vinification et vous serez certainement informé de l’évolution de vos vignes grâce à notre newsletter trimestrielle.
Le vin de Bacchus Bergerac
Bacchus Bergerac créera sa propre collection de vins biologiques (Certifié AB, Agriculture Biologique et FR-BIO-10 Agriculture UE) et disposera d’un petit vignoble pour sa propre production exclusive de vin. Avec le soutien de notre partenaire stratégique, qui est un vigneron reconnu et expérimenté de vins de Bergerac de grande qualité, nous développons notre vignoble dès cette année.
Compte tenu de la taille limitée du vignoble, nous avons choisi de concentrer nos efforts sur un vin rouge AOC Bergerac biologique.
Comme tous les vins rouges de l’AOC Bergerac, notre vin sera un assemblage de deux ou 3 cépages (Cabernet Franc, Merlot et/ou Cabernet Sauvignon), en utilisant la technique traditionnelle d’assemblage avant la vinification.
Nous prévoyons de créer un vin corsé et onctueux, qui sera prêt à boire après 2 ans.
De plus, vous serez invité au week-end d’ouverture exclusif avec le partenaire de votre choix pour vous immerger dans l’expérience complète de Bacchus :
2 nuits dans notre hôtel, petit-déjeuner inclus, et le dîner d’ouverture dans notre restaurant accompagné de vins locaux !
Ensemble, nous déciderons quels vins auront une place permanente sur notre carte. Bien sûr, vous pouvez emporter les vins de votre choix chez vous après le week-end. Ne manquez pas cette occasion unique de devenir un vigneron français, de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées dans la communauté Bacchus et d’être le premier à profiter de l’expérience Bacchus !
De plus, vous serez invité au week-end d’ouverture exclusif avec le partenaire de votre choix pour vous immerger dans l’expérience complète de Bacchus :
2 nuits dans notre hôtel, petit-déjeuner inclus, et le dîner d’ouverture dans notre restaurant accompagné de vins locaux !
Ensemble, nous déciderons quels vins auront une place permanente sur notre carte. Bien sûr, vous pouvez emporter les vins de votre choix chez vous après le week-end. Ne manquez pas cette occasion unique de devenir un vigneron français, de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées dans la communauté Bacchus et d’être le premier à profiter de l’expérience Bacchus !
Nombre de pieds de vigne loués
6 pieds _______ 500€ paiement unique, correspondant à une location pour une durée de 15 ans
12 pieds _______ 950€ paiement unique, correspondant à une location pour une durée de 15 ans
18 pieds _______ 1375€ paiement unique, correspondant à une location pour une durée de 15 ans
Tous les forfaits incluent l’accès pour 2 personnes au week-end d’ouverture exclusif :
2 nuits à l’hôtel avec petit-déjeuner et dîner d’ouverture au restaurant avec vins locaux.
Bien que la région ait une longue histoire viticole et qu’elle soit limitrophe de régions viticoles célèbres du Bordelais, les vins de Bergerac sont encore relativement méconnus.
En tant qu’amateurs de vin et passionnés de ce joyau caché, Sanne et Yannick aimeraient changer cela !
La France en particulier et l’Europe en général sont des lieux majeurs de production de vin. Néanmoins, le tourisme autour du vin est sous-développé, artisanal et consiste principalement en des visites de vignobles et des dégustations de vins. Nous souhaitons proposer de nombreuses activités autour du vin, du patrimoine, de la nature et du bien-être, du développement durable et du tourisme intérieur européen.
Les activités viticoles sont gérées par des producteurs professionnels locaux dans le cadre de coopérations stratégiques.
Nous voulons créer des souvenirs inoubliables pour nos clients en proposant du tourisme local européen sans traverser le monde en avion. Les plats et boissons servis sont gourmands alliant le plaisir du goût et les principes du bien-être. L’expérience client est au cœur du concept de ce resort.
Par amour de la région, nous avons à cœur de la préserver pour les générations futures. C’est pourquoi nous nous approvisionnons en produits locaux, produisons du vin respectueux de l’environnement et traitons notre domaine dans le respect de la nature et de la biodiversité.
Nous visons la neutralité climatique en utilisant l’énergie solaire, en collectant et en réutilisant l’eau de pluie et en cultivant nos propres fruits et légumes. Au lieu de voyager loin, nous essayons de convaincre les Européens aventureux de découvrir ce joyau près de chez nous !
Par amour de la région, nous avons à cœur de la préserver pour les générations futures. C’est pourquoi nous nous approvisionnons en produits locaux, produisons du vin respectueux de l’environnement et traitons notre domaine dans le respect de la nature et de la biodiversité.
Nous visons la neutralité climatique en utilisant l’énergie solaire, en collectant et en réutilisant l’eau de pluie et en cultivant nos propres fruits et légumes. Au lieu de voyager loin, nous essayons de convaincre les Européens aventureux de découvrir ce joyau près de chez nous !
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